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SEPTEMBRE 2010

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salon gastronomique Villers 60 du 04 au 05 septembre 2010
11è salon gastronomique à Villers saint Paul (oise) proche Creil et senlis salle Georges Brassens, comme tous les ans, ambiance familiale, de nombreux exposants de produits à déguster, et artisanat. samedi 04 sept 14h-19h dimanche 05 sept 10h-18h
Marché Ermenonville (oise) le 12 septembre 2010
Marché campagnard Ermenonville, face au château 9h- 12h30 avec tirage loterie, ambiance familiale, produits du terroir, tout pour faire un bon marché du dimanche...
Marché médiéval vincennes 94 le 18 septembre 2010
Pour la 7 è année, un grand marché médiéval sur la place de la mairie au cœur de Vincennes(94).Nombreuses activités, produits médiévaux (artisanat et gourmandise), déjeuner possible sur place, spectacle saltimbanques et musique. 10h- 18h30 sur le parvis de la mairie, une très belle journée.
salon Nature et Jardins Rueil du 25 au 26 septembre 2010
Le 15 è salon Nature et Jardins à Rueil Malmaison (92 )les 25 et 26 sept 2010, dans le parc de 15 ha du bois Préau, 160 exposants sur le thème du jardin et de la gastronomie samedi et dimanche 10h 19h restauration sur place, animations jardin

Actualités

photo Visitez également notre site www.antioxydantsnaturels.com

Visitez également notre site www.antioxydantsnaturels.com

pour conserver son capital santé naturellement.
du thé vert, des rooibos, des épices, chocolat, jus de canneberge, de grenade, des graines de lin.... avec des conseils pratiques et des recettes de cuisine. Tout pour utiliser les aliments contenant des antioxydants naturels, très simplement.

http://www.antioxydantsnaturels.com/
photo Vertus des plantes

Vertus des plantes

Afin de faciliter vos recherches, Herbatica a classé les plantes et quelques uns de ses produits par vertus.

Contre certains spasmes: calme les spasmes et les troubles d'origine nerveuse.
Aubépine, Camomille, Mélisse, Menthe poivrée, Tilleul.

Antioxydant, antivieillissement cellulaire
rooibos pur, rooibos citron-orange et tous les rooibos et les thés verts, huile Argan en flacon ou en savon.curcuma.

Circulation
Vigne rouge, massage jambe légère.

Digestion
Camomille, Mélisse, Menthe, Verveine, Remède de sorcière, Passe-brouet, Jardin des simples.

drainage des reins
Reine des près, Maté vert, hibiscus. thés verts. Thé silhouette.

Douleurs d'origine articulaire:
massage après sport, reine des près, cassis feuilles.

Foie
Aubier de tilleul, Remède de sorcière.

Mal de tête
Camomille, Verveine, mélisse.

Minceur
Maté vert, Reine des près, massage minceur.
Tous les thés verts ont une action drainante.Thé silhouette (pamplemousse, ananas)
le thé Pu-Erh est traditionnellement utilisé dans la médecine chinoise pour l'amaigrissement.

Gorge, coups de froid
Thym, Mauve, diffusion désinfectante.Petit-frais.Lapacho pour un système immunitaire plus performant.

Peau
Bardane, gamme de savons Alep, savon du Hammam .

Tonique, riche en fer:
Lapacho écorce

Sommeil, nervosité
Aubépine, Tilleul, Verveine, Marchand de sable et Huile essentielle de Bigaradier ou Lavande pour atmosphère, diffusion sommeil.Camomille du Soir.

Tonique
Maté vert, Menthe poivrée, secret Hildegarde.

Sérénité: Jardin des simples
photo Les fiches Herbatica

Les fiches Herbatica

Toutes nos fiches sont envoyées gratuitement sur simple demande pour toute commande, elles sont rédigées par un pharmacien passionné de plantes depuis plusieurs années et concernent soit des plantes, des généralités sur les tisanes, les noms latins des plantes....
d'autres fiches sont en train d'être rédigées pour vous.

fiche N°1: Les tisanes

fiche N°2: les noms vernaculaires des plantes

fiche N°3: La Menthe poivrée

fiche N°4: Le savon d' Alep

fiche N°5: Le Maté, plante tonique

fiche N°6: le Rooibos plante sans théine

fiche N°7: le Tilleul

fiche N°8: la poudre de Matcha en pâtisserie

fiche N°9: les gelées de plantes pour cuisine facile

fiche N° 10: Cuisiner avec les sirops
photo Origine du mot Thé ?

Origine du mot Thé ?

Bien avant que le thé n\'arrive en France, les feuilles de thé s\'appelaient tcha, cha ou encore tay.
Ce mot viendrait de l\'appellation t\'e en langue Amoy, un dialecte de l\\\\\\\'est de la Chine.
Il daterait du temps du commerce entre la Chine et les navires hollandais (XVI è),
près du port de Amoy (actuellement Xiamen)
dans la province du Fujian (prononcer Fou-Kien) à l\\\\\\\'est de la Chine.
Il devint petit à petit , au fil du temps, thee en langue hollandaise.
photo Quelques chiffres à propos du thé

Quelques chiffres à propos du thé

Les français consommaient 3000 tonnes de thé en 1960, 8600 tonnes en 1995 et plus de 15000 tonnes aujourd'hui.
Six français sur dix (surtout les femmes ) boivent du thé, soit 230g par personne et par an. Loin toutefois derrière les irlandais (2,76 kg par personne et par an) et les anglais, 2,26 kg par personne et par an.


Les thés les plus consommés sont:

29% Earl Grey
28% thé vert
9% thé aromatisé aux fruits rouges
8% thé au jasmin
6% thé aromatisé aux agrumes
5% thé de Ceylan
4% thé à la vanille
3% Lapsang Souchong.

Vous pouvez trouver tous ces thés sur notre site, si toutefois certains manquent à l'appel, c'est que nous sommes en train de chercher la meilleure qualité et c'est quelquefois un peu long.....