Baies roses 30g

Les baies roses sont les fruits de faux poivriers originaires d'Amérique centrale. Encore appelé poivrier du Chili, ou Schinus molle.
Les baies roses entrent dans l'accompagnement de différentes préparations culinaires: avec leur goüt un peu anisé et sucré, elles relèvent les sauces, rehaussent le goût des farces tout en les aromatisant. Elles peuvent aisément accompagner les viandes blanches, ou un plat de poisson; ou tout simplement être utilisées pour leur aspect purement décoratif.
flacon verre bouchon liège 30g.