Muscade poudre Bio 40g

La muscade est le fruit d'un arbre à feuilles persistantes originaire des Moluques en Indonésie.
Ce fruit est enveloppé d'une gaine appelé macis.
ici, c'est la poudre de la noix, myristica fragans, qui présente un arôme riche et chaud très agréable.
poudre bio, label Ecocert
la poudre de noix de muscade relève très bien les sauces blanches,
on la connait également pour épicer les purées.
moins classiques mais tout aussi délicieux avec les omelettes, les poissons, sur les soufflés au fromage.
c'est un puissant stimulant digestif.

flacon verre bouchon liège de 40g