Poivre noir grains entiers 45g Bio

Ce poivre  Piper nigrum, se récolte juste avant sa maturité lorsque la baie est encore jaune-ocre.

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Ce poivre  Piper nigrum, se récolte juste avant sa maturité lorsque la baie est encore jaune-ocre, puis il est séché et la baie devient alors de couleur noire et toute fripée. Saveurn chaude, ardente, piquante.

il se marie surtout avec les viandes rouges, les tomates, le chocolat...à utiliser entier ou moulu.

origine Indonésie. flacon verre bouchon liège 45g. issu agriculture biologique.

 
Certification Bio

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Critères qualités
  • Choix de nos fournisseurs de matières premières ou de produits finis selon des règles très strictes de qualités, de label, de controles effectués, de traçabilité.
  • Emballage des thés et tisanes dans des sachets Kraft, doublés plastique alimentaire pour ne pas abimer les plantes et leur assurer une bonne conservation, sans fenêtre pour éviter la lumière qui pourrait les détériorer.
  • Emballage de vos colis dans des cartons recyclables, avec du calage de maïs....
  • Nous adhérons à Eco-Emballage pour assurer le recyclage des emballages de thés, tisanes...

Ce produit est certifié Agriculture Biologique.

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Très parfumé
Laurence g. le 24/10/2022Très parfumé
parfumé
Marie F. le 23/10/2017rehausse la saveur de mes plats et ajoute un parfum....

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