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Les beaux jours sont là et le thé glacé si délicieux, si rafraîchissant.... laissez -vous tenter par des parfums nouveaux, des goûts très agréables. à boire froid avec des glaçons, une vraie merveille...
Plusieurs recettes sont possibles mais il est bien meilleur de laisser macérer le thé plusieurs heures ou même toute la nuit au frigo dans un grand récipient, le goût sera vraiment celui du thé, sans en avoir l'amertume.
Laisser macérer 15 à 20 grammes de thé dans 1 litre d’eau fraîche, pendant 1 heure pour les mélanges à base de thé vert, et pendant 1 à 2 heures pour les mélanges à base de thé noir( ou plus selon votre goût)ou plus longtemps selon votre goût.
Conserver ensuite au frais.
Servir avec des glaçons, des rondelles de citron ou d'orange(plus doux), des feuilles de menthe.....sucrer si vous le souhaitez.
très rafraîchissant, peut se faire également avec du rooibos.