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Poivre Cubèbe 45g
Également appelé poivre à queue car il garde sa tige qui l'attachait à l'arbre. Origine Indonésie.
16011M09
Produit neuf
Lire les 2 avis Note moyenne : 10/10 - Nombre d'avis : 2
Également appelé poivre à queue ou poivre de Java, car il garde sa petite tige qui l'attachait à l'arbre. origine Indonésie, il fait partie des poivres rares et recherchés.
issu d'une grande liane, le piper nigrum, les fruits sont récoltés à maturité et séchés au soleil, et deviennent brun foncé.
Saveur légèrement citronnée, mentholée et acidulée...peu piquant,très frais. S'accorde très bien avec les poissons, les coquillages, les mélanges de légumes, certains fruits comme la fraise et les agrumes.
Flacon verre bouchon liège 45g.
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Critères qualités
- Choix de nos fournisseurs de matières premières ou de produits finis selon des règles très strictes de qualités, de label, de controles effectués, de traçabilité.
- Emballage des thés et tisanes dans des sachets Kraft, doublés plastique alimentaire pour ne pas abimer les plantes et leur assurer une bonne conservation, sans fenêtre pour éviter la lumière qui pourrait les détériorer.
- Emballage de vos colis dans des cartons recyclables, avec du calage de maïs....
- Nous adhérons à Eco-Emballage pour assurer le recyclage des emballages de thés, tisanes...
Ce produit est certifié Agriculture Biologique.
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| poivre |
| Catherine c. le 10/04/2019 | très bon produit beau conditionnement |
| Poivre Cubèbe 50g |
| Dominique D. le 12/03/2019 | beaucoup de délicatesse. |
