Thé Crème caramel

Dans les terres ventées de Bretagne, le caramel au beurre salé occupe une place à part, presque magique. Préparé autrefois dans de grandes marmites en cuivre, il mêlait sucre et beurre salé des fermes locales pour donner une douceur réconfortante, partagée après les journées de travail. Son parfum chaud et ambré remplissait les maisons, apportant chaleur, énergie et convivialité.

En associant cette gourmandise emblématique à un thé noir riche et profond, cultivé sur des sols humides et fertiles d’Asie, Crème Caramel crée une alliance irrésistible : la rondeur fondante du caramel, relevée par une pointe saline, sublimée par la structure aromatique du thé noir.

Cette infusion évoque les desserts d’enfance, les instants de douceur et les moments où l’on ralentit pour savourer.