Le jardin de Guranse est certainement le jardin le plus haut de culture de thés biologiques. Situé autour de 1500 à 2190 m d'altitude à l'est du Népal, il offre un parfait équilibre entre pluie, ombre et soleil, afin de produire un thé magnifique. Les feuilles couleur vert foncé, aux pointes argentées légèrement enroulées, sont toujours cueillies à la main, avec précaution.
Parfum frais, intense, doux, velouté, un vrai plaisir, pas trop amer. Un régal au petit déjeuner ou bien après le repas de midi ( ou comme base pour faire votre kombucha).
infuser dans une eau pas trop chaude, environ 75 à 80°c , 2 à 4 mn.
Sachet kraft 70g, certifié agriculture biologique.